Få Spania i boks

Tekst: Jostein Mosnes-Holmen

Foto: Natural Selections / motparten

Altos de la Hoya fremstilles i Jumilla, i Murcia-regionen sør for Alicante. Distriktet er kjent for sine gode viner laget på Monastrell-druen.

Kvalitet for pengene

Vinen har et fint jordsmonnspreg og skalltoner, med smak av moden frukt og lakris. Den har en konsentrert og god fylde og gir en fløyelsmyk munnfølelse.

Mourvédre

Altod de la Hoya inneholder 14 % alkohol og 3 gram sukker per liter. Monastrell, som i Frankrike kalles Mourvédre, regnes som en av Spanias druestjerner.

Fulltreffer

Altos de la Hoya i 3-liters volum koster 499,90 på Vinmonopolet. Den oppnår 86 poeng i smakstester, noe som er imponerende bra for en vin til kr 125,- per flaske.

Tradisjonsrik bodega

Bodega Olivares ble etablert i 1930 og drives av en storfamilie i femte generasjon, bestående av et kobbel onkler, tanter, nieser og nevøer. De fremstiller vinen med nedarvet erfaring og fokus på kvalitet. Disse egenskapene kreves, for Monastrell er ikke den letteste druen å dyrke. Den må ha mye sol og varme og godt stell. Men når betingelsene er tilstede, blir resultatet fremragende.